Ο πολιτισμός συνδέεται με την ιστορική πορεία του ανθρώπου. Το μάθημα αυτό εμβαθύνει στις έννοιες του πολιτισμού, των στόχων της Ιστορίας Πολιτισμού με μελέτη των κοινωνιών και των πολιτισμών των διαφόρων ιστορικών περιόδων. Η μελέτη των κοινωνιών ανά τους αιώνες γίνεται με τη βοήθεια αντιπροσωπευτικών έργων τέχνης και πολιτισμού της κάθε περιόδου. Ειδικότερα αναλύονται οι πρώτοι πολιτισμοί (Μεσοποταμία, Αίγυπτος), ο αρχαίος Ελληνικός πολιτισμός, ο Ρωμαϊκός πολιτισμός με έμφαση στην κοινωνική συγκρότηση, πολιτική οργάνωση, οικογένεια, θρησκεία, ήθη κ.ά., καθώς και ο Βυζαντινός πολιτισμός. Παρουσιάζονται επίσης τα σημαντικότερα επιτεύγματα του  Ευρωπαϊκού πολιτισμού κατά τον 17ο και 18ο αιώνα. Στο τελευταίο μέρος του μαθήματος παρουσιάζεται η πολιτισμική εξέλιξη της Ελλάδας με την ίδρυση του νεοελληνικού κράτους. Ειδικότερα μελετάται η κοινωνία της εποχής, η αισθητική του νεοκλασικισμού, ο τρόπος διαβίωσης των κατοίκων στην Αθήνα του 19ου αιώνα, η παιδεία κ.ά.